Napanook, Napa Valley 0.75 л.

Код товара 2605

Производитель Dominus Estate

Краткие характеристики

Насыщенность

полнотелое
Вкус

малина, клюква, красная смородина, сандаловое дерево, полный, богатый, чай, шелковистый, стойкий
Температура сервировки

16-18 °c
Подходит к

мясо, дичь, сыры, говядина
Производитель

dominus estate
Глубина цвета

насыщенное

Все характеристики

Описание

"Напанук" — эластичное, ароматное, пышное, пьянящее и очень успешное вино. Оно создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2017 году в купаж вина вошли три сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо."Napanook"— это вино, созданное, чтобы употребляться молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 20 лет.Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.

Характеристики

Насыщенность

полнотелое
Вкус

малина, клюква, красная смородина, сандаловое дерево, полный, богатый, чай, шелковистый, стойкий
Температура сервировки

16-18 °c
Подходит к

мясо, дичь, сыры, говядина
Производитель

dominus estate
Глубина цвета

насыщенное
Объём

0.75 л
Крепость

15 %
Потенциал хранения

15-20 лет
Вино

красное, сухое
Регион

сша, калифорния, долина напа
Сорта винограда

каберне фран, каберне совиньон, пти вердо