Chardonnay, IL Borro 0.75 л.

Код товара 2539

Производитель Il Borro

Chardonnay, IL Borro 0.75 л.

Код товара 2539

Производитель Il Borro

Краткие характеристики
  • Цвет

    у вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками

  • Вкус

    цветочный, свежий, минералы, зеленое яблоко, яркий, приятный, долгий/продолжительный, цедра, самшит

  • Аромат

    в деликатно пьянящем и изысканном аромате вина оттенки белого персика, яблока и груши, окруженные тонами цветов лимона и боярышника, уступают место нотам средиземноморских трав и лемонграсса

  • Гастрономические сочетания

    вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белой рыбы или морепродуктов, пастой с легкими соусами на основе оливкового масла, теплыми закусками, свежими мягкими сырами

  • Крепость

    13 %

  • Регион

    италия, тоскана, тоскана igt

Все характеристики

Описание

"Lamelle" — белое сухое вино из органического винограда сорта Шардоне, выращенного в Тоскане. Это единственное белое вино винодельни Иль Борро. Перед виноделами стояла задача посредством этого вина продемонстрировать разнообразие и потенциал тосканского терруара, способные выйти за рамки обычных моделей и предубеждений. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в ящики по 10 кг, которые затем на ночь помещают в холодильные камеры, чтобы виноград охладился до 5-10 °C. На следующий день ягоды отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло подвергается холодному осветлению, а затем декантируется для удаления осадка. Ферментация сусла при контролируемой температуре 15-17 °C осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживают на дрожжевом осадке около 60 дней, затем его декантируют и разливают в бутылки. Перед реализацией вино еще не менее 2-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.2022 год в Тоскане характеризовался сухой и жаркой погодой. Некоторое облегчение виноградникам принесли обильные осадки в августе и сентябре, которые, однако, не помешали уборочным работам. Погодные условия в первую очередь повлияли на урожайность, вина были выразительными и обладали интенсивным ароматом.

Характеристики

  • Цвет

    у вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками

  • Вкус

    цветочный, свежий, минералы, зеленое яблоко, яркий, приятный, долгий/продолжительный, цедра, самшит

  • Аромат

    в деликатно пьянящем и изысканном аромате вина оттенки белого персика, яблока и груши, окруженные тонами цветов лимона и боярышника, уступают место нотам средиземноморских трав и лемонграсса

  • Гастрономические сочетания

    вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белой рыбы или морепродуктов, пастой с легкими соусами на основе оливкового масла, теплыми закусками, свежими мягкими сырами

  • Крепость

    13 %

  • Регион

    италия, тоскана, тоскана igt

  • Насыщенность

    среднее

  • Глубина цвета

    светлое

  • Подходит к

    рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, паста, сыры, закуски, мягкие сыры

  • Сорта винограда

    шардоне

  • Вино

    белое, сухое

  • Объём

    0.75 л

  • Производитель

    il borro

  • Температура сервировки

    10–12 °c

  • Органическое

    да

Товары из коллекции Il Borro

Коллекция Il Borro

Изображение товара Borrigiano Valdarno di Sopra Il Borro    0.75 л.

Borrigiano Valdarno di Sopra Il Borro 0.75 л.

Цена за бут.

15 500

Изображение товара IL Borro, Organic, Toscana 0.75 л.

IL Borro, Organic, Toscana 0.75 л.

Цена за бут.

45 500

Изображение товара IL Borro, Organic, Toscana 0.375 л.

IL Borro, Organic, Toscana 0.375 л.

Цена за бут.

24 000

Изображение товара Pian di Nova Toscana Rosso, IL Borro, Organic 0.75 л.

Pian di Nova Toscana Rosso, IL Borro, Organic 0.75 л.

Регион франция, лангедок-руссильон

Цена за бут.

14 500

Изображение товара Polissena Sangiovese, IL Borro 0.75 л.

Polissena Sangiovese, IL Borro 0.75 л.

Цена за бут.

29 000

Изображение товара Vinsanto del Chianti Occhio di Pernice, IL Borro 0.375 л.

Vinsanto del Chianti Occhio di Pernice, IL Borro 0.375 л.

Цена за бут.

45 000

Изображение товара Lamelle, Organic, IL Borro, Toscana 0.375 л.

Lamelle, Organic, IL Borro, Toscana 0.375 л.

Цена за бут.

8 500

Изображение товара Lamelle, Organic, IL Borro, Toscana 0.75 л.

Lamelle, Organic, IL Borro, Toscana 0.75 л.

Цена за бут.

16 500

Изображение товара Chardonnay, IL Borro 0.75 л.

Chardonnay, IL Borro 0.75 л.

Регион италия, тоскана, тоскана igt

Цена за бут.

44 000

Вам может быть интересно

Изображение товара Vieris Sauvignon DOC Rive Alte 0.75 л.

Vieris Sauvignon DOC Rive Alte 0.75 л.

Регион италия, фриули-венеция-джулия
Тип белое cухое
Виноград совиньон блан

Цена за бут.

22 500

Изображение товара Chateau D'Angludet, Margaux AOC 0.75 л.

Chateau D'Angludet, Margaux AOC 0.75 л.

Регион франция, бордо, марго

Цена за бут.

68 000

Изображение товара Bouchard Pere et Fils, Gevrey-Chambertin 0.75 л.

Bouchard Pere et Fils, Gevrey-Chambertin 0.75 л.

Регион бургундия, aoc gevrey-chambertin, франция
Сахар сухое
Виноград пино нуар

Цена за бут.

45 500

Изображение товара West Cork Cask Strength 0.7 л.

West Cork Cask Strength 0.7 л.

Регион ирландия

Цена за бут.

20 950

Изображение товара Red Bull Sugarfree 0.25 л.

Red Bull Sugarfree 0.25 л.

Регион австрия, вена
Тип напитки

Цена за бут.

637

Изображение товара Vin de France Rouge, Tradition (Terres de Tradition), Lamblin & Fils 0.75 л.

Vin de France Rouge, Tradition (Terres de Tradition), Lamblin & Fils 0.75 л.

Цена за бут.

6 500

Изображение товара Телави 5 Звезды 0.5 л.

Телави 5 Звезды 0.5 л.

Цена за

4 350

Изображение товара PRADIO STARZ Rosso Venezia Guilia IGT 0.75 л.

PRADIO STARZ Rosso Venezia Guilia IGT 0.75 л.

Цена за бут.

18 800

Изображение товара Chardonnay, Isonzo del Friuli, Borgo Conventi 0.75 л.

Chardonnay, Isonzo del Friuli, Borgo Conventi 0.75 л.

Регион италия, фриули-венеция-джулия
Тип белое cухое
Виноград шардоне

Цена за бут.

8 500

Изображение товара "Codfish", Loureiro-Alvarinho, Vinho Verde DOC 0.75 л.

"Codfish", Loureiro-Alvarinho, Vinho Verde DOC 0.75 л.

Регион португалия, винью верде

Цена за бут.

5 900